Virna Barolo Noi DOCG 2017
Alue: Barolo DOCG
Lajike: Nebbiolo
Kypsytys: Kypsytys tammitynnyreissä noin 18 kuukautta.
Siirto terässäiliöihin asettumaan ennen pullotusta. Pullokypsytetään vielä ennen pakkaamista.
Tasting:
Tumman heleä ja rubiininpunainen väri
Tuoksu on kukkean aromaattinen. Aavistus puna-apilaa ja ruusua. Lasissa voimakkaita ja kutsuvia puolukan ja karpalon aromeja. Viinissä on havaittavissa myös ikääntymisen tuomia aromeja kuten lakritsaa ja salmiakkia.
Maku on kehittynyt, runsas ja rakenteikas. Viinissä toistuu metsämarjojen aromit: kypsä puolukka ja karpalo. Tasaisen kypsymisen ja lämpimän vuoden ansiosta viini on tasapainoinen ja maukas. Jälkimaku on pitkä. Hapokkuuden, tanniinien ja hedelmäisyyden ansiosta viini sopii mainiosti päivällispöytään.
Tyylikäs Barolo, missä on saatu esille lajikkeen tyypilliset aromit. Viini on elegantti ja hienostunut eikä siinä ole juurikaan jäännössokeria. Viini sopii selkeänmakuisten liharuokien, kuten poron, hirven tai muun riistan kaveriksi. Varo kermaisia kastikkeita tai lisättyä makeutta. Tarjoa viini noin 16-asteisena isommasta punaviinilasista. Viini on kypsynyt juotavaksi nyt, mutta voit varastoida sitä useita vuosia aina 2040 saakka.
90-91/ 100p.
Huomio!
0,375l. plo saatavissa hintaan 24,40€
Alue: Barolo DOCG
Lajike: Nebbiolo
Kypsytys: Kypsytys tammitynnyreissä noin 18 kuukautta.
Siirto terässäiliöihin asettumaan ennen pullotusta. Pullokypsytetään vielä ennen pakkaamista.
Tasting:
Tumman heleä ja rubiininpunainen väri
Tuoksu on kukkean aromaattinen. Aavistus puna-apilaa ja ruusua. Lasissa voimakkaita ja kutsuvia puolukan ja karpalon aromeja. Viinissä on havaittavissa myös ikääntymisen tuomia aromeja kuten lakritsaa ja salmiakkia.
Maku on kehittynyt, runsas ja rakenteikas. Viinissä toistuu metsämarjojen aromit: kypsä puolukka ja karpalo. Tasaisen kypsymisen ja lämpimän vuoden ansiosta viini on tasapainoinen ja maukas. Jälkimaku on pitkä. Hapokkuuden, tanniinien ja hedelmäisyyden ansiosta viini sopii mainiosti päivällispöytään.
Tyylikäs Barolo, missä on saatu esille lajikkeen tyypilliset aromit. Viini on elegantti ja hienostunut eikä siinä ole juurikaan jäännössokeria. Viini sopii selkeänmakuisten liharuokien, kuten poron, hirven tai muun riistan kaveriksi. Varo kermaisia kastikkeita tai lisättyä makeutta. Tarjoa viini noin 16-asteisena isommasta punaviinilasista. Viini on kypsynyt juotavaksi nyt, mutta voit varastoida sitä useita vuosia aina 2040 saakka.
90-91/ 100p.
Huomio!
0,375l. plo saatavissa hintaan 24,40€
Alue: Barolo DOCG
Lajike: Nebbiolo
Kypsytys: Kypsytys tammitynnyreissä noin 18 kuukautta.
Siirto terässäiliöihin asettumaan ennen pullotusta. Pullokypsytetään vielä ennen pakkaamista.
Tasting:
Tumman heleä ja rubiininpunainen väri
Tuoksu on kukkean aromaattinen. Aavistus puna-apilaa ja ruusua. Lasissa voimakkaita ja kutsuvia puolukan ja karpalon aromeja. Viinissä on havaittavissa myös ikääntymisen tuomia aromeja kuten lakritsaa ja salmiakkia.
Maku on kehittynyt, runsas ja rakenteikas. Viinissä toistuu metsämarjojen aromit: kypsä puolukka ja karpalo. Tasaisen kypsymisen ja lämpimän vuoden ansiosta viini on tasapainoinen ja maukas. Jälkimaku on pitkä. Hapokkuuden, tanniinien ja hedelmäisyyden ansiosta viini sopii mainiosti päivällispöytään.
Tyylikäs Barolo, missä on saatu esille lajikkeen tyypilliset aromit. Viini on elegantti ja hienostunut eikä siinä ole juurikaan jäännössokeria. Viini sopii selkeänmakuisten liharuokien, kuten poron, hirven tai muun riistan kaveriksi. Varo kermaisia kastikkeita tai lisättyä makeutta. Tarjoa viini noin 16-asteisena isommasta punaviinilasista. Viini on kypsynyt juotavaksi nyt, mutta voit varastoida sitä useita vuosia aina 2040 saakka.
90-91/ 100p.
Huomio!
0,375l. plo saatavissa hintaan 24,40€
Arvostelut
Tulossa
Ruokasuositus
Ensisijaisesti sellaisenaan. Voi kokeilla myös punaisen kalan tai kanaviillokin kanssa.
Reseptejä tulossa:
xxxx
