Reverdito Langhe Nebbiolo 2022
Alue: Piemonte, Italia - Langhe DOC
Lajike: 100% Nebbiolo
Kypsytys: Terästankki + Tammi
Viinin tuotanto alkaa Nebbiolo rypäleiden keräämisellä käsin 270 metrin korkeudessa sijaitsevilta viinitarhoilta. Tarhat ovat kalkkikivi- ja mergelimaalla (Savi-kalkkivivimaaperä). Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät läpi perinteisen viininvalmistusprosessin, johon kuuluu rankojen poisto ja käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Tämän jälkeen viiniä kypsytetään 12 kuukauden ajan suurissa tammitynnyreissä, mikä lisää viinin vivahteikkuutta ja rakennetta säilyttäen samalla Nebbiolo-rypäleen tyylikkyyden.
Väri: Keskisyvä, kirkas granaatinpunainen.
Tuoksu: Aromimaailma on runsas ja täynnä klassisia Nebbiolo-viinille ominaisia tuoksuja. Kirsikka, punaiset marjat ja ruusut hallitsevat tuoksua, jota täydentävät hennot nahkaiset ja mausteiset vivahteet.
Maku: Maultaan viini on elegantti ja tasapainoinen. Siinä yhdistyvät kypsät marjat, kuten hapankirsikka ja vadelma, raikas hapokkuus ja tyylikkäät tanniinit. Jälkimaussa erottuvat maanläheiset ja mausteiset vivahteet, jotka tuovat makuun vivahteikkuutta. Nebbiololle tyypilliset tanniinit tuntuvat, mutta ovat pehmeitä ja hyvin integroituneita.
Ruokasuositukset:
Tämä viini sopii erinomaisesti monien klassisten italialaisten ruokien kanssa, kuten tryffelirisoton, naudan carpaccion ja pitkään haudutettujen liharuokien kanssa. Myös keskikypsät juustot ja sieniruoat tuovat esiin viinin parhaat puolet.
Reverdito Langhe Nebbiolo 2021 on erinomainen valinta niille, jotka etsivät nuorta ja raikasta viiniä Piemontesta. Tämä viini tarjoaa aitoa Langhen aluetta edustavan makuelämyksen ja sopii hyvin niin arjen aterioiden kuin erityisten tilaisuuksien kanssa nautittavaksi.
Alue: Piemonte, Italia - Langhe DOC
Lajike: 100% Nebbiolo
Kypsytys: Terästankki + Tammi
Viinin tuotanto alkaa Nebbiolo rypäleiden keräämisellä käsin 270 metrin korkeudessa sijaitsevilta viinitarhoilta. Tarhat ovat kalkkikivi- ja mergelimaalla (Savi-kalkkivivimaaperä). Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät läpi perinteisen viininvalmistusprosessin, johon kuuluu rankojen poisto ja käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Tämän jälkeen viiniä kypsytetään 12 kuukauden ajan suurissa tammitynnyreissä, mikä lisää viinin vivahteikkuutta ja rakennetta säilyttäen samalla Nebbiolo-rypäleen tyylikkyyden.
Väri: Keskisyvä, kirkas granaatinpunainen.
Tuoksu: Aromimaailma on runsas ja täynnä klassisia Nebbiolo-viinille ominaisia tuoksuja. Kirsikka, punaiset marjat ja ruusut hallitsevat tuoksua, jota täydentävät hennot nahkaiset ja mausteiset vivahteet.
Maku: Maultaan viini on elegantti ja tasapainoinen. Siinä yhdistyvät kypsät marjat, kuten hapankirsikka ja vadelma, raikas hapokkuus ja tyylikkäät tanniinit. Jälkimaussa erottuvat maanläheiset ja mausteiset vivahteet, jotka tuovat makuun vivahteikkuutta. Nebbiololle tyypilliset tanniinit tuntuvat, mutta ovat pehmeitä ja hyvin integroituneita.
Ruokasuositukset:
Tämä viini sopii erinomaisesti monien klassisten italialaisten ruokien kanssa, kuten tryffelirisoton, naudan carpaccion ja pitkään haudutettujen liharuokien kanssa. Myös keskikypsät juustot ja sieniruoat tuovat esiin viinin parhaat puolet.
Reverdito Langhe Nebbiolo 2021 on erinomainen valinta niille, jotka etsivät nuorta ja raikasta viiniä Piemontesta. Tämä viini tarjoaa aitoa Langhen aluetta edustavan makuelämyksen ja sopii hyvin niin arjen aterioiden kuin erityisten tilaisuuksien kanssa nautittavaksi.
Alue: Piemonte, Italia - Langhe DOC
Lajike: 100% Nebbiolo
Kypsytys: Terästankki + Tammi
Viinin tuotanto alkaa Nebbiolo rypäleiden keräämisellä käsin 270 metrin korkeudessa sijaitsevilta viinitarhoilta. Tarhat ovat kalkkikivi- ja mergelimaalla (Savi-kalkkivivimaaperä). Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät läpi perinteisen viininvalmistusprosessin, johon kuuluu rankojen poisto ja käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Tämän jälkeen viiniä kypsytetään 12 kuukauden ajan suurissa tammitynnyreissä, mikä lisää viinin vivahteikkuutta ja rakennetta säilyttäen samalla Nebbiolo-rypäleen tyylikkyyden.
Väri: Keskisyvä, kirkas granaatinpunainen.
Tuoksu: Aromimaailma on runsas ja täynnä klassisia Nebbiolo-viinille ominaisia tuoksuja. Kirsikka, punaiset marjat ja ruusut hallitsevat tuoksua, jota täydentävät hennot nahkaiset ja mausteiset vivahteet.
Maku: Maultaan viini on elegantti ja tasapainoinen. Siinä yhdistyvät kypsät marjat, kuten hapankirsikka ja vadelma, raikas hapokkuus ja tyylikkäät tanniinit. Jälkimaussa erottuvat maanläheiset ja mausteiset vivahteet, jotka tuovat makuun vivahteikkuutta. Nebbiololle tyypilliset tanniinit tuntuvat, mutta ovat pehmeitä ja hyvin integroituneita.
Ruokasuositukset:
Tämä viini sopii erinomaisesti monien klassisten italialaisten ruokien kanssa, kuten tryffelirisoton, naudan carpaccion ja pitkään haudutettujen liharuokien kanssa. Myös keskikypsät juustot ja sieniruoat tuovat esiin viinin parhaat puolet.
Reverdito Langhe Nebbiolo 2021 on erinomainen valinta niille, jotka etsivät nuorta ja raikasta viiniä Piemontesta. Tämä viini tarjoaa aitoa Langhen aluetta edustavan makuelämyksen ja sopii hyvin niin arjen aterioiden kuin erityisten tilaisuuksien kanssa nautittavaksi.
Arvostelut
Tulossa
Ruokasuositus
Tulossa
Reseptejä tulossa:
xxxx