Pico Maccario - Lavignone Barbera d'Asti 2022
Alue: DOC Barbera d’Asti
Lajike: 100% Barbera
Kypsytys: 9kk terästankeissa ja 4kk pulloissa
Tasting:
Kirkas keskirunsas rubiininpunainen viini.
Tuoksu on puhdas, raikas ja nuori sekä runsaan kypsän hedelmäinen. Tuoksussa on kypsää mustaa kirsikkaa, karhunvadelmaa, neilikkaa sekä aavistus vaniljaa ja reduktiivisuutta.
Maku on kuiva ja alku raikkaan hapokas sekä runsaan kypsän hedelmäisyyden tukema. Viinillä on kypsät kevyen silkkiset tanniinit ja alkoholipitoisuus on keskitasoa. Maun intensiteetti on runsaahko. Maussa on samoja elementtejä kuin tuoksussa eli kypsää mustaa kirsikkaa sekä neilikkaa ja vaniljaa.. Jälkimaku on pitkähkö, elegantti, silkkinen ja kypsän hedelmäinen.
Kokonaisuutena viini on helposti lähestyttävä, runsaan hedelmäinen ja maukas. Tyyliltään moderni eli nuorena nautittava hedelmävetoinen viini ja se taas avaa tietä monikäyttöisyyteen. Edelliseen 2021 vuoteen verrattuna tämä on elegantimpi ja silkkisempi suussa sekä hedelmäisempi. Eikä viini ole suotta saanut kolmea lasia, eli parasta arviota Gambero Rossolta vuonna 2024. Tämä viini sopii hyvin niin seurusteluun kuin myös useiden erilaisten rennompien ruokien kumppaniksi. Salaatit joissa paahdettua lihaa, pastasalaatit, pizzat ja Lasagna al Forno, siinä hyviä ruokapareja Lavignonelle. Nauti noin 16–18 asteisena.
91-92 /100p. - Petri Pellinen
Alue: DOC Barbera d’Asti
Lajike: 100% Barbera
Kypsytys: 9kk terästankeissa ja 4kk pulloissa
Tasting:
Kirkas keskirunsas rubiininpunainen viini.
Tuoksu on puhdas, raikas ja nuori sekä runsaan kypsän hedelmäinen. Tuoksussa on kypsää mustaa kirsikkaa, karhunvadelmaa, neilikkaa sekä aavistus vaniljaa ja reduktiivisuutta.
Maku on kuiva ja alku raikkaan hapokas sekä runsaan kypsän hedelmäisyyden tukema. Viinillä on kypsät kevyen silkkiset tanniinit ja alkoholipitoisuus on keskitasoa. Maun intensiteetti on runsaahko. Maussa on samoja elementtejä kuin tuoksussa eli kypsää mustaa kirsikkaa sekä neilikkaa ja vaniljaa.. Jälkimaku on pitkähkö, elegantti, silkkinen ja kypsän hedelmäinen.
Kokonaisuutena viini on helposti lähestyttävä, runsaan hedelmäinen ja maukas. Tyyliltään moderni eli nuorena nautittava hedelmävetoinen viini ja se taas avaa tietä monikäyttöisyyteen. Edelliseen 2021 vuoteen verrattuna tämä on elegantimpi ja silkkisempi suussa sekä hedelmäisempi. Eikä viini ole suotta saanut kolmea lasia, eli parasta arviota Gambero Rossolta vuonna 2024. Tämä viini sopii hyvin niin seurusteluun kuin myös useiden erilaisten rennompien ruokien kumppaniksi. Salaatit joissa paahdettua lihaa, pastasalaatit, pizzat ja Lasagna al Forno, siinä hyviä ruokapareja Lavignonelle. Nauti noin 16–18 asteisena.
91-92 /100p. - Petri Pellinen
Alue: DOC Barbera d’Asti
Lajike: 100% Barbera
Kypsytys: 9kk terästankeissa ja 4kk pulloissa
Tasting:
Kirkas keskirunsas rubiininpunainen viini.
Tuoksu on puhdas, raikas ja nuori sekä runsaan kypsän hedelmäinen. Tuoksussa on kypsää mustaa kirsikkaa, karhunvadelmaa, neilikkaa sekä aavistus vaniljaa ja reduktiivisuutta.
Maku on kuiva ja alku raikkaan hapokas sekä runsaan kypsän hedelmäisyyden tukema. Viinillä on kypsät kevyen silkkiset tanniinit ja alkoholipitoisuus on keskitasoa. Maun intensiteetti on runsaahko. Maussa on samoja elementtejä kuin tuoksussa eli kypsää mustaa kirsikkaa sekä neilikkaa ja vaniljaa.. Jälkimaku on pitkähkö, elegantti, silkkinen ja kypsän hedelmäinen.
Kokonaisuutena viini on helposti lähestyttävä, runsaan hedelmäinen ja maukas. Tyyliltään moderni eli nuorena nautittava hedelmävetoinen viini ja se taas avaa tietä monikäyttöisyyteen. Edelliseen 2021 vuoteen verrattuna tämä on elegantimpi ja silkkisempi suussa sekä hedelmäisempi. Eikä viini ole suotta saanut kolmea lasia, eli parasta arviota Gambero Rossolta vuonna 2024. Tämä viini sopii hyvin niin seurusteluun kuin myös useiden erilaisten rennompien ruokien kumppaniksi. Salaatit joissa paahdettua lihaa, pastasalaatit, pizzat ja Lasagna al Forno, siinä hyviä ruokapareja Lavignonelle. Nauti noin 16–18 asteisena.
91-92 /100p. - Petri Pellinen
Arvostelut
Tre Bicchieri - Gambero Rosso
Ruokasuositus
RAIKAS PASTASALAATTI SUKLAAHIEHON PETITE TENDERISTÄ
