Reverdito Barolo DOCG  on Piemonten alueelta Italiasta peräisin oleva punaviini, joka valmistetaan 100-prosenttisesti Nebbiolo-rypäleistä. Viini on väriltään tiilenpunainen. Tuoksussa on havaittavissa kuivattua ruusua sekä mausteisia ja maanläheisiä sävyjä. Reverdito Barolo on elegantti ja tasapainoinen viini, jossa korostuvat kypsät punaiset marjat, ruusu, mausteisuus ja sopiva tanniinisuus. Maku on keskitäyteläinen, tanniininen ja siinä on hapankirsikan, karhunvatukan, lakritsin ja mausteiden vivahteita sekä hentoa nahkaisuutta.

Viinissä on tiilenpunaan taittuva, syvän rubiininpunainen väri – selkeä merkki ikääntyvästä Nebbiolosta ja Barolon klassisesta rakenteesta.

Tuoksu on moniulotteinen, elegantti ja kehittynyt. Siinä on ruusun terälehtiä, kuivattuja kirsikoita, lakritsia ja nahkaa sekä vivahdus tervaa ja maamaisuutta. Aromimaailma avautuu lasissa hitaasti, ja tuoksu kehittyy kauniisti hengittäessään.

Maku on kuiva, rakenteikas ja voimakkaan tanniininen. Viinin korkea hapokkuus tuo ryhtiä, ja klassinen Barolon suutuntuma tuntuu tiukkana mutta tasapainoisena. Maku toistaa tuoksun elementtejä: kuivattua kirsikkaa, mausteisuutta ja maanläheisyyttä. Tanniinit ovat vielä nuorehkot, mutta jo hyvin integroituneet. Jälkimaku on pitkä, tiivis ja aromimaailmaltaan syvä.

Reverdito Barolo on moniulotteinen, raikas ja gastronominen viini, joka puhuttelee erityisesti niistä pitävää, jotka arvostavat perinteistä rakennetta ja aromien kehittymispotentiaalia.

Italia Piemonte, Nebbiolo, 0,75l 14%