Eläväinen ja eleganssia huokuva Piemontelainen Grignolino

Crotin Grignolino d’Asti "San Patelu" 2022 on raikkaan ja hienovaraisen vivahteikas punaviini, joka valmistetaan harvinaisesta 100 % Grignolino-rypäleestä luomutarhoilta Astin alueelta. Tarha sijaitsee Viarigin kukkuloilla, missä kaikki on luonnonmukaisesti viljeltyä. Viini kypsyy vain terästankeissa, säilyttäen Grignolino-tyypillisen kirkkauden ja raikkauden.

Väriltään viini on vaalea rubiininpunainen. Tuoksu hurmaa hennolla punaisella marjaisuudella – tuoretta mansikkaa, karpaloa ja kukkaisuutta – sekä hienovaraisella yrttisellä vivahteella ja mineraalisella syvyydellä.

Maku on eloisa, kevyt mutta intensiivinen. Kirkas hapokkuus, hienostunut tannisuus ja ”pieni”-suolainen vivahde tekevät mausta raikkaan ja ruokahalua herättävän. Jälkimaku on pitkä, kutsuva ja elegantti –  viini joka kutsuu heti täydentämään lasia!

Ruokasuositus: Täydellinen aperitiivi, mutta loistaa myös kesäisten salaattien, herkän kalaruoan, kasvispastojen tai mietojen juustojen kumppanina.

Italia, Piemonte, Grignolino d’Asti DOC, Rypäleet: 100 % Grignolino, Alkoholi: n. 13 %, Kypsytys: Terästankeissa, Viljely: Luomu, Pullokoko: 0,75 l