CinCinVino
Attilio Ghisolfi Barolo Bricco Visette 2020
Attilio Ghisolfi Barolo Bricco Visette 2020
Alue: Barolo DOCG
Lajike: Nebbiolo
Kypsytys: 70 % 25-45 Hl tammitynnyreissä ja 30 % Tonneaux- ja Barrique-tynnyreissä 30 kuukautta. Pullossa 6 kuukautta 15 °C:n lämpötilassa.
Kirkas keskirunsas ja hiukan läpikuultava punainen viini.
Tuoksu on puhdas, nuorekas ja hiven kehittynyt. Lajikkeelleen tyypillisessä tuoksussa on punaista kirsikkaa, punaherukkaa sekä kevyt tervan tuoksu ja suolaista lakritsaa.
Maku on kuiva, ja alku on hyvin intensiivinen. Alkoholipitoisuus on keskitasoa. Maussa on runsas ja hyvin tasapainoinen hedelmäisyys. Viinin happopitoisuus on keskimääräistä korkeampi ja tanniinit ovat runsaat. Hapokkuus keventää hedelmäisyyttä ja tanniinit antavat sopivasti ryhtiä. Maussa korostuu tuoksun kirsikat sekä suolainen lakritsa. Jälkimaku on pitkä, kirsikan sekä tumman suklaan aromien sävyttämä.
